转眼十一假期过半天气也慢慢转凉有什么比喝一杯美味的咖啡更让人神清气爽的事呢！10月15日-17日北京·中国国际展览中心（静安庄馆）咖啡一次喝个够拯救所有不开心！长按上方二维码提前获取免费入场门票！同时满足以下条件的观众，都将进入我们的抽奖池，有机会获取我们准备的大礼包！01成功通过上方二维码注册并获取门票02于10月15-17日通过展会闸机进入展会现场参观一等奖1份：德龙咖啡机二等奖2份：德龙面包机三等奖3份：手冲套装参与奖若干：咖啡冲煮器具盲盒（手冲架、滤杯、手冲壶等咖啡器具）快快注册起来！

　　同期活动揭秘除了丰富的展品现场还有北京咖啡酷饮嘉年华等着你一次性打卡80余家网红咖啡馆治愈假期综合症咱们一次喝个够！Seesaw、Voyage、捌比特、意咖多、李想咖啡、Chembox、易爵咖啡、A.Omen、Oasis、熊煮咖啡、晴咖啡、邻咖啡无论你是想喝意式、美式还是时下流行的dirty或是创意咖啡咱都有！除了北京咖啡酷饮嘉年华外现场还有数个专业比赛等大家来观看参与咖啡杯测活动“三元杯”第二届全国咖啡师职业技能竞赛LAS拉花对抗赛、D特压咖啡冲煮大赛2021中国咖啡冲煮大赛中部决赛咖啡论坛将悉数亮相行业大咖和咖啡小白都可不同程度的参与其中！1咖啡杯测无论您是不是专业人士，只要您热爱咖啡，都可以参与到杯测活动中来。在杯测现场，您不仅能找到来自中国云南、埃塞俄比亚、卢旺达、墨西哥等地的原产地咖啡豆，直接感知豆子的香气和风味，还可以和圈内大咖一起互动交流，成为朋友！

　　“三元杯”第二届全国咖啡师职业技能竞赛大赛由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、人力资源社会保障部中国就业培训技术指导中心主办，中国商业经济学会咖啡分会承办，由三元牛奶独家冠名，三元鲜牛奶作为本届赛事唯一指定乳制品，将全程为参赛选手提供高品质竞赛用奶。竞赛主办单位中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心副主任徐恒玫介绍，竞赛以“新时代、新技能、新梦想”为主题，Bsport体育平台全面贯彻落实习对技能人才工作的重要指示精神，引领咖啡行业弘扬精益求精的工匠精神、激励广大院校师生和企业职工走技能成才之路，以赛代训，让全国的咖啡师在这个国家级竞技平台上不断历练和成长，进而提升整个咖啡行业的从业水平和职业素养。第二届全国咖啡师职业技能竞赛以团队赛为主，两位选手为一组，以咖啡馆为单位报名。竞赛的比赛要求参考咖啡厅高峰期出品流速，要求每组选手在15分钟内完成8杯拿铁咖啡、4杯美式咖啡、2壶手冲咖啡、4杯创意咖啡的制作。

　　3LAS拉花对抗赛采用“一对一”对抗模式，5分钟比赛时间；每位选手制作3杯拉花作品，考验咖啡师基本和高阶拉花技能；每场3-4名专业感官评委和两名技术评委；定制奖杯，为参赛选手提供高值奖品！

　　4D特压咖啡冲煮大赛每场将有3-5名行业里资深评委打分点评；第一轮由评委盲品手指投票，第二轮使用评分制决胜负；每场4-6名选择对抗，采用淘汰制；地方赛使用选手自选豆参赛，总决赛指定用豆挑战选手的专业技能。

　　52021中国咖啡冲煮大赛中部决赛2014 年中国咖啡联盟携国内 12 家省市咖啡协 会共同引进“世界咖啡冲煮大赛”竞赛项目， 并举办中国首场咖啡冲煮大赛——“中国联盟 杯囯标咖啡冲煮大赛”，大赛成功举办，为中 国咖啡冲煮大赛在全国各地推广奠定了基础。2021 中国咖啡冲煮大赛将继续秉承六年来的 办赛宗旨，以推动民族咖啡产业的发展为目 标，以培养和造就一大批优秀咖啡冲煮人才 为己任，打造全新的咖啡冲煮大赛特色，把 大赛办得更接地气，更加出彩，再续辉煌。2021 中国咖啡冲煮大赛将在中国国际咖啡展 览会上拉开序幕，为共同推动中国咖啡产业 发展，提升企业品牌影响力，实现双赢的目标而努力！

　　6咖啡论坛在这里你能听到不同咖啡文化间的碰撞，能学到烘焙方面的知识，还能了解到开一家咖啡店需要做的准备工作以及如何经营好一家咖啡店的经验。咖啡论坛再度起航！特邀业内众多资深大咖实力开讲，精彩不容错过！

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