我们享用一杯咖啡的时候，有没有想过咖啡是从哪里来的？这个活泼的小豆子怎么就风靡世界？

　　咖啡的起源最为人熟知的是六世纪时，牧羊人卡尔代（Kaldi）发现了咖啡，关于咖啡饮用的历史，非洲是咖啡的故乡，随着非洲奴隶的买卖开始传遍世界。

　　传说，700多年的某一天，埃塞俄比亚的牧羊人卡尔代发现他的羊群食用了一种野生灌木的红色浆果之后表现怪异，变得非常喧闹，他就很好奇也尝了一下。食用完这种果实的他竟然也非常兴奋，这就是咖啡的起源。

　　Kaldi发现了这种神奇的浆果后，将这个事告诉了一位僧侣。并带了一些咖啡果给他。这位僧侣认为Kaldi在胡言乱语，就把Kaldi带来的咖啡果扔进了火堆中，结果他们闻到火堆中的咖啡散发出一种美妙、令人愉悦的香气，于是，就有了最初的烘烤咖啡豆。

　　这虽然是个传说，但有一件事是世界公认的：咖啡起源于埃塞俄比亚。

　　之后当地人开始试着嚼咖啡豆，用水煮咖啡喝。到了后来，随着一批批的奴隶从非洲穿越红海被贩卖到阿拉伯半岛，咖啡也就带到了这些地方。

　　豆子最初抵达也门的地方，是一个名叫摩卡（Mocha）的港口。由于咖啡的日益普及，摩卡这个港口城市每年要往外运输大量的咖啡，因此摩卡也就成为Bsport体育官网了咖啡的代名词。下次去咖啡馆点一杯“摩卡咖啡”时，就知道这个词背后的历史渊源了。

　　根据史料记载，也门在15世纪或是更早已开始种植咖啡了。后来在埃及、波斯和土耳其也广为种植。

　　咖啡在当时被称为“阿拉伯之酒”。随着咖啡馆在阿拉伯各地开设，咖啡饮品开始大受欢迎。这些咖啡馆被称为“智者学校”（Schools of the Wise），因为当时的男人喜欢去咖啡馆分享和听取信息，将其当做社会活动的中心。

　　也门当局从咖啡贸易中获取了丰厚的利润。为了垄断咖啡贸易，阿拉伯人禁止咖啡种子的出口，尽一切努力确保没有人可以拿到生咖啡豆，并自行种植咖啡树。

　　1670年，一名来自印度的苏菲派圣人巴巴·布丹 (Baba Budan)前往麦加朝圣，临走时偷偷带了一袋生咖啡豆走私回印度的马拉巴。阿拉伯人的如意算盘落空了，印度也一度成为了欧洲咖啡的主要供应地。

　　几十年后，荷兰人从也门走私了咖啡树苗，试图在荷兰种植咖啡树，但由于荷兰的气候太过寒冷，种植计划惨遭失败。

　　转机很快出现，一名锡兰（斯里兰卡）人将咖啡树苗寄给了当时担任印度尼西亚爪哇（Java）总督的荷兰朋友，到了1704年咖啡种植开始扩大，后来，印尼也成为了重要的咖啡出口国。

　　爪哇（Java）也成为另外一个家喻户晓咖啡代名词。最终，咖啡种植相继进入了苏门答腊和西里伯斯，大大提高了印度尼西亚的咖啡种植能力。

　　咖啡在1570年到达威尼斯，并迅速流行起来。1615年，教皇克莱门特八世认为咖啡饮品是邪恶的。为了证明是邪恶的，他亲自测试喝咖啡，喝完之后教皇决定，给它施洗并宣布它是一种基督教饮料。咖啡馆随后开始在欧洲各地攻城掠地。

　　1683年，维也纳战役中，奥斯曼土耳其人被击退后，留下了他们携带过来的咖啡。奥地利的第一家咖啡馆——蓝瓶咖啡馆开张了，并普及了在咖啡中加牛奶和糖的做法。

　　随着大航海运动，欧洲人来到了美洲。到了1668年，咖啡作为一种时尚饮品在南美洲非常流行。

　　荷兰的自然气候不适合种植咖啡，但他们在温室中成功种活了咖啡。为了表示慷慨，18世纪初，荷兰人送给了法国国王路易十四一棵年轻的咖啡树。

　　法国海军上尉加布里埃尔回国探亲，临走时也不知道是国王允许的还是他偷的，反正他带了一些咖啡枝条返回加勒比海的马提尼克岛，那的气候非常适宜咖啡，竟然就种活了。不到三年时间，咖啡种植园就遍布马提尼克岛、圣多米尼克Bsport体育官网岛和瓜达卢佩岛。

　　1730年，牙买加的英国总督尼古拉斯·劳斯爵士将咖啡植株带到了他管辖的岛上。在很短的时间内，咖啡树便在牙买加的蓝山（Blue Mountains）上种植，此后，蓝山成了一个特殊的咖啡种植区，出产了举世闻名的蓝山咖啡。

　　1727年，一名叫弗朗西斯科的巴西上校被派往圭亚那解决荷兰和法国之间的争端。这位上校希望法国总督给他一些咖啡苗，遭到拒绝。随后他施展美男计，从总督的妻子Bsport体育官网那儿得到了一些咖啡切枝。巴西开始了建立咖啡帝国之旅。

　　1773 年。一群美国爱国者，偷偷登上停泊在波士顿港口的英国茶船，将所有的茶都倾倒在海洋中，以反抗英国的茶税！

　　当时，饮茶成为了一种极其不爱国的表现，咖啡取而代之成为美国人的首选饮料。随着美国进口的增加，巴西扩大了咖啡种植面积，1852年巴西成为世界最大的咖啡生产国，并一直保持至今。

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

　　2023年艺考女神降临，堪称“颜值天花板”，老师直言是个好苗子

　　热搜“爆”了！政协委员建议调整双休日，试点首周休1天，次周休3天！你支持吗？

　　美国称已掌握“证据”，证明新冠源于中国实验室，美议员叫嚣制裁

　　岸田文雄：日本今后或“不再完全依赖美国的打击能力”

　　1万元买1公里续航？全球最贵电车！劳斯莱斯闪灵现身国内

　　老婆出轨后，让漂亮小姨子跟我睡，足足三次，说是补偿我

　　大学生误发消息给老师，大型社死现场生动上演，网友：要不复读吧

　　107-101，广东队击败山西队！徐杰向乔帅证明，威姆斯报答老东家

　　网上逃犯办理业务 被路过的民警一眼认出！

　　iPhone能在PC端接打电话了！冲上热搜

　　转发给爸妈！很多人以为的10个“好习惯”，正在悄悄“偷走”健康！

　　非洲猪瘟会通过空气传播吗？非洲猪瘟的防控措施，这几点很重要

　　广东获胜杜锋却不高兴！10人轮换5人效率值为负数！赵睿低迷！

　　62岁董明珠爱惨28岁小男友，戴情侣手表被扒，已提升为公司副总裁

　　喜事连连!湖人迎来好消息，虽，对阵雷霆稳了 直接冲进西部前11!

　　6种绿叶菜是“全能王”，吃一口=补充多种营养！错过实在太可惜

　　专家又出惊人言论，提议将个人公积金账户里的金额转入养老金账户

　　专家建议：将个人住房公积金转入养老金账户

　　福建逆转上海！全队淡定，李春江愤怒，王哲林沮丧，闫鹏飞狂笑

　　特斯拉首次投资者日开幕 马斯克介绍“宏图计划”

　　党校学习5天4天在酒局 云南纪委监委通报：24人被处理

　　专家:美方通过的4个涉台议案 对中国内政的干预很明显

　　媒体：秦刚抵达新德里 一场重大的多边外交拉开帷幕

　　致1死1伤的温州特斯拉事故司机苏醒 委托家属首次回应

　　特斯拉首次投资者日开幕 马斯克介绍“宏图计划”

　　党校学习5天4天在酒局 云南纪委监委通报：24人被处理

　　专家:美方通过的4个涉台议案 对中国内政的干预很明显

　　媒体：秦刚抵达新德里 一场重大的多边外交拉开帷幕

　　致1死1伤的温州特斯拉事故司机苏醒 委托家属首次回应

　　英超-马丁内利2球萨卡传射!阿森纳4-0埃弗顿领先5分

　　足总杯-曼联3-1逆转西汉姆进8强!加纳乔弗雷德进球

　　姚明回应新疆男篮退出CBA：尊重决定 表示遗憾

　　剑指姚明！新疆提前将公告发给篮协 未获满意答复

　　38岁女星医闹翻车！事后强调医院已道歉遭炮轰

　　杨幂的新电影只拍了20天 被网友吐槽挣钱太容易

　　38岁朱珠直播卖二手奢侈品，戴鸽子蛋戒指吸睛

　　韩庚卢靖姗吃路边大排档频频举杯 疑坐朋友酒驾车

　　2月新能源车哪家强？比亚迪又火了，这三家尽显疲态

　　马斯克：地球是“肮脏”的 有生之年实现再生能源

　　持续更新中，特斯拉投资者日活动说了什么？

　　OpenAI上新啦！商业版ChatGPT单价骤减9成 推出语音转文字API

　　特斯拉秘密宏图第三篇揭晓：如何可持续地养活全球80亿人

　　法拉第未来朝量产又迈进一步？新车售价或超百万，优势何在

　　捷途旅行者首发 提供5和7座/搭1.5T和2.0T

　　提供6种颜色可选 极氪ZEEKR X车身配色公布

　　潮州特斯拉EDR:电门100% 车主家属申请重新检测

　　售5.99万元起 零跑C11增程版等多款新车上市

　　22900元/平！东城共有产权房「颐盛嘉园」3月2日摇号

　　总价降35万！「住总·山澜阙府」168平四居清盘

　　苹果M2和酷睿i9，谁是有史以来最强大的处理器？图文对比分析

　　联想携多款新品集中亮相MWC2023，首款卷轴屏笔记本很抢眼

　　NVIDIA“视频DLSS”技术上线K高清

　　戴尔推出XPS PC 8960：最高酷睿 i9-13900K和英伟达RTX 4090 GPU

　　在俄罗斯境内600公里发现乌军无人机残骸