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其实,纯咖啡含有多种营养物质,那么咖啡对健康究竟有什么样的影响?每天该喝多少咖啡?今天小编就跟大家一起分享下咖啡与健康的关系吧!
如果是自己在家制作,可以购买咖啡豆现磨,或直接购买咖啡粉,然后用热水冲泡。
1克咖啡粉冲15毫升或18毫升水是最佳冲泡比例,不习惯喝纯咖啡的人可以少放些咖啡,多放些水,逐步适应。如果很难适应,可少加一点糖或鲜奶,但不要添加奶精,以免抵消咖啡原有的好处。
挂耳咖啡也是不错的选择。胶囊咖啡现在也比较流行,它是把咖啡豆研磨后,放入特殊材质的胶囊里,可以直接放进热水中冲泡,就像茶包一样简便,因节省时间,也被称为“办公室咖啡”。如果在咖啡馆喝咖啡,最好选择不加奶精和糖的美式咖啡。
人们对咖啡的耐受量因人而异。《美国居民膳食指南》对进行研究后得出结论,健康人每天喝3-5杯咖啡是健康饮食的一部分。国内不少专家建议,一天最好不要超过3杯(每杯约200毫升)。
美国神经科学家计算出每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30-11:30。这是因为与人体中的一种重要激素皮质醇发生相互作用的效应,在这段时间内达到最优状态。需要提醒的是,最好不要空腹饮用咖啡,也不要在晚餐后喝,以免影响睡眠质量。另外,中山大学孙逸仙纪念医院神经内科李艺副教授也提醒大家,尽量避免在熬夜时饮用咖啡等含量较高的饮料。
英美多项研究称,孕妇要减少咖啡摄入量,每天不要超过2杯;高血压患者则要注意喝咖啡的时间,尽量不要一早起床就喝咖啡,避免血压快速升高。
本文综合:健康时报、科技日报、广州日报、生命时报、福布斯中文网、39健康网、新民晚报、家庭医生在线等网络综合
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